מתכון לחזה עוף ממולא

החומרים

• חזה עוף
• שמן זית 
• דבש / סילאן 
• שום כתוש
• פפריקה מתוקה 
• מעט פפריקה חריפה
• פלפל שחור 
• כף מלח גס
• אורז

אופן ההכנה

1. לערבב בקערה - שמן דבש הרבה שום פפריקה מתוקה וחריפה פלפל שחור ומלח
2. לחרוץ את חזה (לעשות כיס)
3. להכניס את חזה העוף ולעשות אותו מסא'ג
4. להכניס את האורז לחריץ (לכיס)
5. לקשור את חזה העוף הממולא בלולאות המזון המיוחדות ושוב לגלגל ברוטב
   לרכישת לולאות העוף - לחץ כאן
6. להכניס את חזה העוף הממולא לתנור 1800 ל- 25-30 דקות 
7. לפני ההגשה יש להסיר את לולאות "מיט & ציקן"